- Torta Classica di Crema
- Torta Millefoglie
- Fiadone di Ricotta (Soffione)
- Torta di Formaggio
- Cantucci
- Pizz’ d’ Menel’
(Torta di Mandorle, Tipico Dolce di Civitella Messer Raimondo) - Crostata con marmellata di Uva e Cotogne
- Zuppa Inglese
- Profiteroles
- Tiramisù
- Cartellate
- Chiacchiere
- Cicerchiata
- Cassata Abruzzese
- Crema Catalana
- Panna Cotta
- Totere
- Cialda ai Frutti di Bosco
- Cialda al Limone
- Scrigno di Mele
- Delizia al Caffè
- Delizia al Limone
- Semifreddo al Torroncino
- Semifreddo al Caffè
- Parrozzo di Farro
La Preparazione dei Piatti Sopraelencati dipende dalla reperibilità stagionale dei prodotti.
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